No Club Med Gramado, a experiência gastronômica será marcada por uma proposta autoral e inovadora, com forte presença de produtos regionais que celebram as tradições culinárias locais. O resort contará com uma variedade de restaurantes sofisticados, cada um apresentando salões temáticos que remetem a diferentes culturas e estilos: o francês, o italiano, o português e o gaúcho, proporcionando aos hóspedes uma jornada culinária diversificada e envolvente.
Complementando essa oferta gastronômica, haverá experiências interativas como apresentações de showcooking, onde chefs demonstram técnicas culinárias e preparação de pratos em tempo real.
Além disso, o resort oferecerá uma charmosa chocolateria artesanal, onde será possível apreciar e adquirir chocolates feitos à mão com ingredientes selecionados, uma fábrica de sorvetes naturais que produziria deliciosas criações geladas com sabores autênticos, e uma adega refinada que abrigará uma cuidadosa seleção de vinhos locais servidos de forma clássica em barris, enriquecendo ainda mais a experiência dos visitantes.
A proposta é criar um espaço onde a gastronomia se torna uma atração principal, combinando tradição, inovação e a autenticidade dos sabores da região.