5 comidas populares do Canadá para experimentar no inverno

Poutine é, provavelmente, a comida mais icônica do Canadá. O prato consiste em batatas fritas quentes ao molho e coalhada de queijo. A refeição pode ser apreciada em qualquer época do ano, mas ganha um toque especial nos dias frios graças ao seu sabor aconchegante. Como o poutine é muito popular no Canadá, não é difícil encontrar a refeição nos bares e restaurantes do país.

O bannock é um pão frito recheado que pode ser servido como sobremesa, café da manhã ou a qualquer hora do dia. É uma das comidas do Canadá típicas do inverno, sendo uma ótima opção para se aquecer enquanto explora a neve.

O pão frito canadense não é apenas uma refeição, mas também simboliza uma parte da história do país. Ele foi originalmente trazido pelos escoceses e, posteriormente, adaptado pelos povos indígenas do Canadá. Por isso, é muito popular nas regiões mais remotas e montanhosas.

A sopa de ervilha é um dos alimentos mais populares no Canadá, sobretudo durante o inverno. A refeição é muito consumida nos dias frios para aquecer o corpo e combater o frio extremo do país. Diferente da sopa que conhecemos no Brasil, a versão canadense é feita com ervilhas amarelas e grandes pedaços de presunto de jarrete. Em algumas regiões, também são incluídos na mistura carne salgada ou presunto comum.

Uma maneira de aproveitar ainda mais a sua viagem para o Canadá é visitar uma estação de esqui. A Le Massif de Charlevoix , localizada a cerca de 75 quilômetros de Quebec, é um dos principais lugares para praticar esportes de inverno no país. O local fica próximo do rio St. Lawrence, um dos pontos turísticos canadenses mais emblemáticos. A estância abriga pistas para todos os níveis de habilidade e áreas para vários esportes na neve.

Para uma experiência mais confortável e prática, procure se hospedar em um resort com pacotes All Inclusive . O Club Med Quebec Charlevoix oferece aulas de esqui para todos os níveis e refeições completas do dia sem nenhum custo adicional. São três restaurantes com pratos refinados do Canadá, comidas típicas e refeições que agradam a todos os paladares.